Конспект непосредственно образовательной деятельности «Маша-повар»

Автор: Никифорова Елизавета Кирилловна

Организация: МАДОУ Д/С «Гнездышко»

Населенный пункт: Тюменская область, г. Новый Уренгой

Образовательная область: познание (формирование целостной картины мира и расширение кругозора).

Возраст: вторая младшая группа.

Тема: Маша – Повар.

Цель: формировать первоначальное  представление о профессии повара, уточнить названия  предметов необходимые для повара;

- развивать внимание, речь, память, мелкую моторику рук;

- воспитывать уважение к труду взрослых.

Материалы

Раздаточный:

муляжи овощей, набор столового прибора, кастрюля, подносы (синий, желтый, красный), корзина с печеньями.

Демонстрационный: Кукла – Маша.

Оборудование: магнитофон, диски с песней «Веселые поварята»

Предварительная работа: Рассматривание серии картин «Профессии», беседа «Кем работают мои родители», чтение художественный литературы, д\и: «Профессии».

Взаимодействие с родителями: Создание альбома «Профессией своей горжусь»

Методы и приемы:  деятельностный, словесный,  игровой, разъяснение, поощрение, беседа, практической деятельности, проблемно-поисковый.

Интеграция образовательных областей:  социально-коммуникативное, развитие речи, познание (ФЭМП), художественно-эстетическое (музыка), физическая культура.

 

Ход занятий.

1.Организационный момент.

Воспитатель,  собирает детей около себя. (Дети стоят полукругом).

Воспитатель: Ходите ли вы в детском саду кафе?

- Что вы там делаете?

- Какие блюда кушаете? (Борщ, суп, котлеты, булочки, компот готовит повар).

- Кто их готовит?

- Кто такой повар?

Воспитатель: Это человек, который занимается приготовлением пищи?

- Хотите попасть в кафе? (Дети вместе с воспитательницей идут к другому столу, где стоит Кукла – Маша).

- Вот мы с вами и пришли в кафе.

- Что нужно сделать,  когда входим в кафе? (Поздороваться)

- Здравствуй, Маша!

- Я вам предлагаю посмотреть на Машу, как она одета?

- На ней белый халат, на голове колпак, под которую убраны волосы.

- Почему,  волосы надо убрать под колпак? (Будет неприятно, если волосы окажутся в еде).

- Ребята, чтобы хорошо и вкусно приготовить блюдо надо учиться.  У каждого блюда есть свой рецепт.

- Маша просит, чтобы мы ей помогли выбрать овощи для борща.

- Поможем?

- Нам с вами нужно выбрать овощи для борща. (Овощи лежат на другом столе, разбросаны.)

- Какие молодцы!

- Ребята, как вы думаете, каким должен быть повар? (Внимательным, трудолюбивым, аккуратным и т. д).

- Ребята, сколько посуды у Маши! Для чего ей,  надо? (Чтобы готовить еду)

- Это что?

Дети: Ложка.

- (Воспитатель дальше продолжает показывать: чашка,  сковорода, чайник, половник, кастрюля.

- Маша одна работает в кафе,  не успевает наводить порядок. Поможем навести порядок Маше?

- Нужно синие тарелки класть на синий поднос, желтые на желтый, красные – на красный. (Дети активно располагают).

- Теперь можно в кафе веселиться.

- Воспитатель включает музыку, дети все веселятся.

- Что это у Маши в корзине?

- Маша довольна, что мы ей помогли,  и угощает нас печеньями.

- Я вам предлагаю взять печенье с корзины,  и сказать какой формы печенье вам досталось?

- Маша,  у тебя какой формы?  И т.д.

- Понравились вам печенья?

- Что нужно сказать Маше?

- Попрощаемся с Машей?

- Что скажем?

- До свидания!

- Пора возвращаться домой.

Итог НОД.

- Кому мы сегодня помогли?

- Кем работает Маша в кафе?

- Сегодня все активно помогли Маше.

- Молодцы!

 

 

Список литературы:

1.Н.Е. Вераксы.  Примерная основная общеобразовательная программа дошкольного образования «От рождения до школы».М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2014.

2.О. В. Дыбина «Ознакомление с предметным и социальным окружением», система работы в старшей группе детского сада. М.:  Мозайка- Синтез, 2012.                                                   3. Петерсон Л.Г. «Система мониторинга  достижения детьми планируемых результатов освоения основной общеобразовательной программы "Мир открытий". Изд. «Цветной мир», 2014г.                                                                                                                                               4. Бережнова О.В., Тимофеева Л.Л. Современные формы организации детских видов деятельности. Методическое пособие. М.: Цветной мир, 2014.      

Опубликовано: 05.02.2017