Познавательно -исследовательская деятельность "Вода"

Автор: Кабирова Елена Николаевна

Организация: МБДОУ "ДС"Дельфин"

Населенный пункт: ЯНАО, Г.ю Муравленко

Цель: Раскрывать многогранность воды  в природе и жизни человека.
Задачи:

• Формировать знания детей о качестве и свойствах воды.
• Учить наблюдать, видеть причинно – следственные связи, делать выводы.
• Развивать логическое мышление, речь, кругозор.
• Воспитывать любознательность, любовь к природе и бережное отношение к воде

 

Опыт 1. Какой формы вода?

Цель: Показать, что вода не имеет формы, разливается, течет.

На столе лежит кубик и шарик. Воспитатель спрашивает, какой формы эти предметы (ответы детей). А имеет ли форму вода? Для этого возьмем узкую баночку и наполним ее водой. Перельем эту воду в широкую баночку. Форма, которую принимает вода, все время изменяется.

Вывод: вода не имеет формы и принимает форму того сосуда, в котором находится. Вода – жидкость. Вспомните лужи после дождя. На асфальте они растекаются, в ямках собираются, а в землю впитываются их не видно, только земля влажная. И так вода не имеет формы. (Воспитатель показывает детям алгоритм, который символизирует, что у воды нет формы, и вывешивает на магнитную доску)

 

Опыт 2. Какого цвета вода?

 Цель: выяснить, что вода не имеет цвета, она прозрачна.

Возьмем два стакана – один с водой, а другой с молоком. Возьмем картинку и поставим ее за стаканом с водой. Нам видно картинку? (ответы детей). А теперь поставим картинку за стаканом с молоком. Что мы обнаружили?

Вывод: через воду рисунок виден, а через молоко – не виден. Значит вода прозрачная жидкость. Прозрачную воду можно сделать непрозрачной. Для этого намочим кисточку и окунем ее в краску. Добавляем краску понемногу, наблюдая, как изменяется прозрачность воды. Смотрим через нее на картинку. Рисунок не виден. Итак, делаем вывод, что вода прозрачная жидкость. (Используя при этом алгоритм, символизирующий это свойство воды. И вывешиваем его на доску)

 

Опыт 3. Вода – растворитель.

 

А есть ли у воды вкус? Дети пробуют воду и высказывают свое мнение. Затем предложить одному ребенку размешать в воде сахар, другому – соль, третьему – аскорбиновую кислоту. После растворения веществ, предложить попробовать снова воду на вкус. Что изменилось? У воды появился вкус. Вода стала сладкая, соленая, кислая.

Вывод: своего вкуса у воды нет. А что случилось с веществами, которые мы положили в воду? (ответы детей). А теперь давайте попробуем растворить в воде муку и подсолнечное масло. Двое детей выполняют это задание.

 

 Опыт 4. Текучесть.
Цель: показать, что вода не имеет формы, разливается, течет.
Ход. Взять 2 стакана, наполненные водой, а также 2 - 3 предмета, выполненные из твердого материала, например, кубик, линейка, деревянная ложка. Определить форму этих предметов. Задать вопрос: "Есть ли форма у воды?". Предложить детям найти ответ самостоятельно, переливая воду из одних сосудов в другие (чашка, блюдце, пузырек и т.д.). Вспомнить, где и как разливаются лужи.
Моделирование: человечки жидкости не держатся за руки, но стоят рядом, их легко переставить, поэтому они легко занимают любые объемы и разные формы.
Вывод: вода не имеет формы, принимает форму того сосуда, в который налита, то есть может легко менять форму.

Опыт 5. Вода не имеет запаха.
Цель: показать, что чистая вода не пахнет.
Ход. Спросить, чем пахнет вода. Предложить детям понюхать простую кипяченую воду, воду с растворами сахара, соли. Затем незаметно в один из стаканов налить пахучий раствор и спросить, чем теперь пахнет вода.
Моделирование: смоделировать с помощью ММЧ стакан с кипяченой водой (равнодушные человечки воды, находясь в окружении твердых человечков стекла,
Вывод: вода не имеет запаха, приобретает запах растворенного в ней вещества.

Опыт 6. Вода не имеет вкуса.
Цель: показать, что простая кипяченая вода не имеет вкуса.
Ход. Спросить у детей, какая вода на вкус. После этого дать попробовать простую кипяченую воду. Затем положить в один стакан соль, в другой сахар, размешать и дать попробовать. Спросить, какой вкус приобрела вода.
Вывод: вода не имеет вкуса, приобретает вкус от растворенного в ней вещества.

Опыт 7. Прозрачность.
Цель: подвести к обобщению "чистая вода - прозрачная", "грязная - непрозрачная".
Ход. Приготовить 2 баночки с водой, набор мелких тонущих предметов (пуговицы, камешки, металлические пластины). Выяснить, как усвоено понятие "прозрачный": предложить найти прозрачные предметы в группе (стекло в окне, стаканы, аквариум). Дать задание: доказать, что вода в банке прозрачная (опустить в банку мелкие предметы, и они будут видны). Задать вопрос: "Будет ли вода в аквариуме такой же прозрачной, если опустить в нее кусочек земли?". Выслушать ответы, затем - продемонстрировать опыт: в баночку с водой опустить кусочек земли и размешать. Вода стала грязной, мутной. Опущенные в такую воду предметы не видны. Обсудить, всегда ли в аквариуме вода прозрачная, почему она становится мутной; Прозрачна ли вода в реке, озере, море, луже.
Вывод: чистая вода прозрачна, через нее видны предметы; мутная вода непрозрачна.

Опыт 8. Бесцветность.
Цель: показать бесцветность воды в сравнении с другими телами, имеющими цвет.
Ход. Спросить у детей, какого цвета вода. Поставить стакан воды и стакан молока, за ними поместить лист белой бумаги. Когда лист бумаги уберется, будет ясно, что вода бесцветна.
Вывод: чистая вода не имеет цвета, она бесцветна.

Опыт 9. Способность воды отражать окружающие предметы.
Цель: показать, что вода отражает окружающие предметы.
Ход. Внести в группу таз с водой. Предложить детям рассмотреть, что отражается в воде. Попросить найти свое отражение, вспомнить, где еще они могут его увидеть.
Вывод: в воде отражаются окружающие предметы, ее можно использовать в качестве зеркала.

Опыт 10. Животворное свойство воды.
Цель: показать важное свойство воды давать жизнь живому.
Ход.
- Наблюдение за срезанными веточками тополя, поставленными в воду: они оживают, появляются корни.
- Наблюдение за проращиванием одинаковых семян в двух блюдцах: пустом и с влажной ватой.
- Наблюдение за проращиванием луковицы в сухой банке и банке с водой.
Вывод: вода дает жизнь живому.

Опыт 11. Очистка воды.
Цель: познакомить со способами очистки загрязненной воды с помощью фильтров.
Ход. Предложить рассмотреть баночки с водой (вода грязная, мутная, непрозрачная). Спросить, как ее можно сделать чистой. Предложить профильтровать воду через сито, песок, вату, марлю, активированный уголь; спросить, где получилась самая чистая вода, а где осталась мутной.
Вывод: качество очистки воды зависит от материала, из которого изготовлен фильтр.

Опыт 12. Взаимодействие воды с другими веществами.
Цель: познакомить со способностью воды растворять некоторые вещества.
Ход. Обсудить, как будут взаимодействовать между собой вода и различные вещества (сахар, соль, краска, песок, дерево, металл).
Продемонстрировать опыты, показывающие взаимодействие воды:
- с песком (песок не растворяется в воде),
- с деревом (дерево плавает на поверхности воды),
- с металлом (металл опускается на дно),
- с краской (краска полностью растворяется, окрашивая воду в свой цвет),
- с сахаром (сахар растворяется),
- с солью (соль также полностью растворяется в воде).
Решение проблемы: бесконечен ли процесс растворения соли и сахара, как долго можно добавлять эти вещества в воду. Выслушать ответы детей и продемонстрировать опыт: взять стакан воды и поместить в него стакан сахара (или соли); растворяемое вещество полностью не растворилось. Выяснить, почему процесс не дошел до конца (количество воды было недостаточным для растворения этого количества сахара или соли, для полного растворения нужно добавить еще воды).
Вывод: вода взаимодействует с разными веществами по - разному: растворяет одни (соль, сахар, краска), и не растворяет другие (песок, металл, дерево и др.); способность воды к растворению зависит от количества взятого вещества.

Опыт 13. Можно ли есть снег или пить талую воду.

Цель: Показать, что даже самый, казалось бы, чистый снег грязнее водопроводной воды.

Ход: Взять две светлые тарелки, в одну положить снег, в другую налить обычную водопроводную воду. После того, как снег растает, рассмотреть воду в тарелках, сравнить ее и выяснить, в которой из них был снег (определить по мусору на дне). Убедитесь в том, что снег – это грязная талая вода, и она не пригодная для пить людям. Но, талую воду можно использовать для поливки растений, а также ее можно давать животным.

 

Опубликовано: 28.03.2016